步子百科煎蛋怎么做
起锅烧油打入鸡蛋煎至一面成型后，煎蛋翻面将另一面煎熟。煎蛋煎好后倒入调制好的煎蛋酱汁小火煮至汤汁快干，再将鸡蛋盛出装盘，煎蛋一份美味的煎蛋糖醋煎蛋就完成了。
糖醋煎蛋的煎蛋制作方法准备食材：鸡蛋、醋、煎蛋白糖、煎蛋香油、煎蛋生抽、煎蛋盐。煎蛋
1、煎蛋醋、煎蛋白糖、煎蛋生抽、煎蛋清水和盐搅拌均匀调成酱汁备用。
2、起锅烧油，油热后打入鸡蛋煎至一面成型后，翻面将另一面煎熟。
3、鸡蛋两面煎熟后倒入调制好的酱汁小火同煮。
4、煮至汤汁快干时，就可以盛出装盘，一份美味的糖醋煎蛋就做好了。