蔓越莓炖牛奶做法大全

【主料】1人份 纯牛奶250克 蔓越莓适量 鸡蛋清2个 【辅料】 糖 25克 步骤1

备材料

步骤2

把蛋清与牛奶同放一碗内，蔓越莓炖用打蛋器打均匀

步骤3

投放沙糖

步骤4

所有材料拌打均匀

步骤5

把奶液过滤

步骤6

奶液放在炖盅内约为8分满左右

步骤7

中火蒸15分钟左右，牛奶关火，做法再虚蒸8分钟

步骤8

取出炖盅，大全撒蔓越莓在已凝固的蔓越莓炖奶液上面，即可食用

牛奶