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羊肉属于白肉吗

羊肉属于白肉吗

白肉是羊肉营养学上的词,广义上是属于指肌肉纤维细腻,脂肪含量较低,白肉脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的羊肉肉类。

红肉中会含有很高的属于饱和脂肪,也含有丰富的白肉蛋白质、锌、羊肉烟酸、属于维生素B12、白肉硫胺、羊肉核黄素和磷等物质。属于

不管是白肉白肉、红肉,羊肉过量食用或是属于完全不吃都不利于人体健康,建议每人每天食用畜禽肉以不超75克为宜。白肉