鸡块炖土豆宽粉做法大全

【主料】 大江盐酥鸡500g 马铃薯丁(脱水)500g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 味精适量 酱油适量 五香粉适量 葱适量 姜适量 蒜适量 sinsin酸甜辣椒酱适量 白糖适量 香菜适量 步骤1

事先焯好的鸡块鸡块

步骤2

土豆两个，去皮洗净，炖土豆宽待用

步骤3

土豆切成小块

步骤4

宽粉用水浸泡半个小时

步骤5

葱切成葱花，粉做法姜切成丝，鸡块蒜切成末

步骤6

锅中放油，炖土豆宽烧至七成热时，粉做法加入白糖，鸡块炒化，炖土豆宽下入姜蒜炒出香味

步骤7

放入鸡块翻炒，粉做法至鸡块均匀上色

步骤8

放入土豆，鸡块一起翻炒均匀。炖土豆宽加入少许的粉做法辣椒酱

步骤9

放入粉条。加入酱油和五香粉

步骤10

加入水，鸡块小火炖半个小时

步骤11

最后放入葱花和味精，炖土豆宽出锅即成

粉做法