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生蚝能煮着吃吗

生蚝能煮着吃,生蚝如果带壳一般水开后需要煮10分钟左右才会熟,着吃如果没有壳则煮熟的生蚝时间会短一些,一般5分钟左右即可。着吃高温烹煮还可以杀死生蚝自带的生蚝病菌,更有利于人体健康。着吃

生蚝能煮着吃吗

生蚝的生蚝营养价值比较高,含有蛋白质、着吃氨基酸、生蚝糖元、着吃牛磺酸、生蚝维生素、着吃谷胱甘酸以及镁、生蚝钙、着吃锌等多种矿物元素,生蚝适量食用对人体健康有益。

生蚝的肉质鲜嫩,味道鲜美,略带腥味,可以生吃,也可以煮熟了吃。