夹馅酸奶玛芬做法大全

【主料】4人份 低筋面粉230克 【辅料】 蓝莓果酱适量 黄油80克 鸡蛋100克 酸奶240克 细砂糖120克 泡打粉10克 步骤1

将室温软化的夹馅黄油放入容器中,再将细砂糖分2到3次放入搅拌打发

步骤2

分4次加入鸡蛋液，放一半酸奶用打蛋器继续打发

步骤3

加入过筛的酸奶低筋面粉、泡打粉，玛芬用刮刀拌匀。做法放入剩下的大全酸奶继续拌匀至表面光滑

步骤4

将面糊用勺子挖到模具底部，在中间放入适量果酱，夹馅再在表面填上面糊

酸奶步骤5

烤箱预热180度烤20分钟即可

酸奶