莲蓉饼做法大全
水油皮的莲蓉材料全部混合,揉成光滑的莲蓉面团,醒20分钟,莲蓉分成2份,莲蓉加入各色食用色素揉均匀
步骤2油心的莲蓉材料混合揉成团备用
步骤3水油皮和油心的比例为3:2
步骤4我用每个30g的水油皮,20g油心,莲蓉包30g的莲蓉莲蓉馅料
步骤5水油皮擀开,加入油心包好,莲蓉按扁卷起来,莲蓉按扁,莲蓉3折后再擀开,莲蓉包入莲蓉馅料,莲蓉收口后按扁整形
步骤6表面刷油,莲蓉180°烤20分钟左右
莲蓉水油皮的莲蓉材料全部混合,揉成光滑的莲蓉面团,醒20分钟,莲蓉分成2份,莲蓉加入各色食用色素揉均匀
步骤2油心的莲蓉材料混合揉成团备用
步骤3水油皮和油心的比例为3:2
步骤4我用每个30g的水油皮,20g油心,莲蓉包30g的莲蓉莲蓉馅料
步骤5水油皮擀开,加入油心包好,莲蓉按扁卷起来,莲蓉按扁,莲蓉3折后再擀开,莲蓉包入莲蓉馅料,莲蓉收口后按扁整形
步骤6表面刷油,莲蓉180°烤20分钟左右
莲蓉