脆皮鱿鱼圈做法大全

【主料】2人份 鱿鱼圈400克 面包糠100克 【辅料】 盐适量 胡椒粉小勺 玉米油适量 十三香少许 料酒适量 葱1根 鸡蛋1个 生粉适量 步骤1

准备好所需要的脆皮材料，鱿鱼圈是鱿鱼买的速冻的

步骤2

把鱿鱼圈解冻去去皮，洗干沥水，圈做全放盐、脆皮胡椒粉、鱿鱼料酒和烤肉酱拌均匀，圈做全然后腌制30分钟

步骤3

准备好一份生粉、脆皮鸡蛋液和面包糠

步骤4

把腌好的鱿鱼鱿鱼圈依次裹上一层生粉，再沾上鸡蛋液，圈做全最后放进面包糠中裹均

步骤5

依次做好所有的脆皮鱿鱼圈

步骤6

锅中倒适合油烧6成热，放鱿鱼圈进去开炸

步骤7

炸的鱿鱼过程油温会慢慢升高，鱿鱼圈炸至金黄即可

圈做全