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焖烧杯之葱油拌面做法大全

【主料】1人份 碱水面条90克 小葱100克 【辅料】 生抽 60克 白糖30克 老抽50克 花生油80克 步骤1

准备好所有料,焖烧小葱洗净切长段,杯之拌面葱白不要弃

步骤2

热锅倒油,葱油先将葱白爆炸至软再倒入绿叶部分

步骤3

将葱爆炸至焦黄色,做法再倒入生抽、大全老抽、焖烧白糖至起泡便可关火备用

步骤4

将焖烧杯洗净,杯之拌面锅中先倒入煮沸的葱油热水放入面盖上盖子静置5分钟

步骤5

倒掉杯中热水,留面

步骤6

再倒入煮沸水盖上盖子10分钟

步骤7

10分钟后面便煮好了

步骤8

将葱油酱拌于面上,做法便可以了

步骤9

拌面的大全料可以随意搭配