步子百科红枣枸杞桂圆乌鸡汤的做法
“枸杞红枣乌鸡汤”有补血养颜、红枣益精明目的枸杞桂圆作用。汤水清，乌鸡味道可口、做法材料经济、红枣简单，枸杞桂圆但功效颇佳，乌鸡适合一家大小饮用，做法尤其是红枣身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用。
枸杞子用温水浸透，枸杞桂圆用水洗净，乌鸡沥干水。做法红枣洗净。红枣生姜用水洗净，枸杞桂圆刮去姜皮，乌鸡切片
将乌鸡洗净（买收拾好的），切成大块，凉水入锅，水开后滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水
砂锅中倒入足量清水，乌鸡入锅
加入姜片、桂圆、红枣
大火煮开。撇去浮沫，倒入料酒。小火慢炖一个小时
放入枸杞和盐，继续小火慢炖半小时
汤鲜肉嫩，适合全家食用的