香菜怎么洗才能洗干净

很多人都知道香菜很难洗的香菜洗，因为它的干净茎叶很细，而且根部有很多泥土。香菜洗想要将香菜洗干净首先得把香菜的干净烂叶，残叶剔除。香菜洗再者给盆里接水，干净然后清洗香菜的香菜洗叶子，一定得仔细认真洗掉香菜叶子上的干净杂质，不留神就有小虫子在上面。香菜洗再就是干净对茎叶进行清洗，这是香菜洗洗香菜的重点，可以放在水里搓洗，干净也可以用水冲洗，香菜洗直到洗净为之，干净不然要反复清洗。香菜洗

反复清洗几次以后最后再清洗一次，清洗后洒入适量的盐，加水侵泡，因为盐水有杀菌去除农药的效果，然后用的时候再用水冲洗一遍就可以了。

香菜营养丰富，内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾。