赣南小吃艾米果做法大全

【主料】4人份 艾叶一斤半 低筋面粉适量 糯米粉适量 大米粉适量 【辅料】 菜头适量 腊肉(生)小块 蒜苗少量 步骤1

先把艾草洗好放入高压锅煮烂备用

步骤2

腊肉和菜头剁碎炒熟备用

步骤3

馅料

步骤4

艾草煮好了

步骤5

加入面粉和米粉揉成面团

步骤6

做成小剂子，赣南果擀成面皮

步骤7

把菜包进面饼里，小吃做好造型，艾米想做什么形状都可以噢！赣南果

步骤8

今天做了两种，小吃菜陷和白糖的艾米

步骤9

三角形是菜陷的，饺子形是赣南果白糖陷

步骤10

做好了，上锅蒸熟，小吃大概18分钟左右就熟了

艾米步骤11

蒸好啦

艾米步骤12

开吃

艾米