海蒂面包做法大全

【主料】 高筋面粉260克 炼奶30克 牛奶190克 【辅料】 色拉油7克 酵母3.5克 盐2克 步骤1

1.所有材料放入面包机揉30分钟出膜

步骤2

2.放盆里盖上保鲜膜发酵到2倍大，海蒂戳洞不回缩

步骤3

3.发好的面包面团排气，分成12份揉圆

步骤4

4.在分成24份揉圆，做法二个放一起

步骤5

5.放入12连模里

步骤6

发酵到1.5倍大，大全在面包胚上筛一层高筋面粉

步骤7

把烤盘放入预热好的海蒂烤箱中层，烤10分钟即可出炉

面包