先吃牛排还是先吃配菜 吃牛排与配餐的顺序

　　先吃牛排。先吃序牛排喝饮料算是牛排牛排正餐，吃完之后，还先接着吃沙拉和旁边的吃配菜吃配菜，将蛋黄酱抹在面包上，配餐会有独特的先吃序口味。牛排是牛排牛排片状的牛肉，是还先西餐中常见的食物之一。牛排的吃配菜吃烹调方法以煎和烤制为主，牛排有三分熟、配餐五分熟、先吃序七分熟和全熟，牛排牛排全凭煎的还先时间长短。

　　菲力牛排、吃配菜吃肉眼牛排、配餐西冷牛排（沙朗牛排）、T骨牛排……这些名称都是英语翻译来的，他们各有各的特点：菲力牛排（FILET）也称牛里脊，腰内肉，特点是瘦肉较多，高蛋白，低脂肪，比较适合喜欢减肥瘦身，要保持身材的人群；西冷牛排（SIRLOIN），也叫沙朗牛排，是外脊肉，牛的后腰肉，含一定肥油，尤其是外延有一圈呈白色的肉筋，上口相比菲力牛排更有韧性、有嚼劲，适合年轻人和牙口好的人；T骨牛排（T—BONE），是牛背上的脊骨肉，呈T字型，两侧一边是菲力，另一边是西冷，既可以尝到菲力牛排的鲜嫩又可以感受到西冷牛排的芳香，一举两得。