牛扎花生糖做法大全

【主料】1人份 花生仁（油炸）120克 棉花糖100克 全脂奶粉80克 【辅料】 黄油22克 步骤1

按比例将材料分盘装好

步骤2

黄油倒入不粘锅，牛扎加热至全部融化

步骤3

黄油全部融化后，花生立即倒入棉花糖搅拌，牛扎搅拌至棉花糖也全部融化

步骤4

棉花糖溶化后，花生光火，牛扎立即倒入奶粉，花生搅拌均匀

步骤5

奶粉拌匀后加入花生，牛扎让花生尽量被包裹，花生不会散落就好。牛扎（不烫手的花生时候用手揉也可以）

步骤6

出锅可以倒在保鲜袋里，防止粘住，牛扎然后均匀按扁，花生切成条，牛扎再切成块

花生