小白菜汤怎么做好吃
将小白菜洗干净焯一下切成段,小白豆腐、菜汤吃生姜、做好大蒜等切好备用。小白锅里热油,菜汤吃将姜蒜爆香,做好再加入火腿粒、小白虾皮,菜汤吃放入豆腐,做好加水,小白煮开后再把小白菜和虾仁放进去,菜汤吃盖上锅盖,做好再次煮开后就可以加盐,小白装到汤碗里了。菜汤吃
准备食材:小白菜、做好豆腐、虾皮、虾仁、火腿、盐、姜蒜等
1、首先将小白菜清洗干净,下水稍微焯一下之后将水份沥干,切成小段,豆腐同样切成小块,再将生姜、大蒜切成末备用。
2、在锅里倒油,烧热后倒进姜末、蒜片爆香,然后加入火腿粒和一把虾皮,放入豆腐,然后加水,煮开之后再将小白菜和虾仁放进去,盖上锅盖。
3、等再次煮开之后,看到虾仁变成微微的红色,就可以加盐了,之后再稍稍搅拌下,煮个几分钟,好吃的小白菜汤就完成了。