步子百科步子百科

冬天螃蟹要不要放冰箱

冬天的冬天室内温度不超过15摄氏度时,螃蟹就不用放冰箱保存,螃蟹在常温下可保存5-7天。不放冰箱但建议在3天内将螃蟹食用完毕,冬天以免影响口感。螃蟹若长时间不食用,不放冰箱可将螃蟹的冬天脚捆起来以减少螃蟹体力消耗,放在冰箱的螃蟹冷藏室里,温度保持在5度左右,不放冰箱盖上湿毛巾即可保存7至10天左右。冬天

每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克、螃蟹脂肪2.8克、不放冰箱磷182毫克、冬天钙126毫克、螃蟹铁2.8毫克、不放冰箱丰富的维生素A和维生素B1。一小部分蟹类完全在淡水中生长繁殖,它们多栖息于山区溪流的石块下。还有少数蟹类如地蟹能适应陆地生活,穴居于潮湿的泥洞中,繁殖时期则迁移下海。蟹类绝大部分为杂食性。有些蟹类是肉食性,如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等。少数蟹类如股窗蟹则刮食或滤食藻类及有机碎屑。