串串的由来
串串香起源于四川,串串的由当时的串串的由串串香非常简单,老板只需准备一个小蜂窝煤炉,串串的由炉子上放着一口铝锅,串串的由锅里装着自制的串串的由“巴适馆麻辣烫”卤汁,旁边还放着一张小桌子或一张小方凳,串串的由上面放着一个托盘,串串的由盘子里装着一些用竹签穿起来的串串的由串串香原料,原料旁边还放着一个装有盐、串串的由干辣椒面、串串的由花椒面和味精的串串的由圆盘。
没有人能想到这东西一夜之间风靡蓉城,串串的由更没有人想到,串串的由这麻辣鲜烫的串串的由吃食变了许多变,成了我们今天吃到的串串的由串串香。串串香是把荤的素的菜串在竹签上,一并放进红汤、白汤里煮,结帐的时候,老板只用一数竹签便能快速算出吃了多少。吃串串香最好是三五成群地约上一班朋友,边涮边喝边聊天,那才是真的够味。海带、土豆、肉片、花菜、莴笋、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、海白菜、魔芋、黄花菜、藕、空心菜、排骨等等无论荤素,大家围着小桌,把自己爱吃的东西煮进锅里,煮菜的空档,还可以嗑嗑瓜子、喝喝冰镇啤酒、摆些龙门阵。