海鲜菇和白玉菇的区别

海鲜菇是海鲜白玉菇所属种类的统称。海鲜菇又叫蟹味菇，菇和菇目前栽培的白玉有浅灰色和纯白色两个品系，白色品系即为白玉菇，区别该菌种在自然环境中，海鲜一般秋季群生于山毛榉等阔叶树枯木或活立木上，菇和菇是白玉北温带一种优良的珍稀美味食用菌。