西红柿炒鸡蛋的做法作文

今天中午，西红我在厨房里准备做番茄炒蛋。柿炒一想到要让爸爸妈妈尝尝我的鸡蛋手艺，我的法作心顿时“怦怦”直跳。

准备做菜了，西红我先把番茄洗好，柿炒“笃笃笃”把番茄切成一片片月牙形的鸡蛋。接着我又拿了两个鸡蛋和一双筷子。法作我把蛋敲破，西红只听“啪”一声，柿炒蛋落到了碗里。鸡蛋我一连敲了两个鸡蛋，法作就开始搅拌了。西红筷子把蛋搅拌得“嗒嗒”作响，柿炒就像在演奏一首交响曲。鸡蛋

鸡蛋搅拌好后，我使劲拧开煤气灶开关，“踢踏，踢踏”几声响后，火苗便窜了出来。我迅速往锅里倒了一些油，立刻发出“嗞嗞”声。趁油还没有热时，我把蛋倒了下去，过了一会儿，蛋从液体变成了固体，番茄也“光荣”地下锅了。

我拿出一把铲子，把蛋翻到上边来，并用铲子把蛋弄成一块一块的，一直这样反复炒，再倒入少许水，把锅盖上，焐五分钟后，关掉煤气灶，揭开锅盖，往里放点盐和味精，再搅和一下，一盘香喷喷的番茄炒蛋出炉了。

这道菜有红有黄，酸酸甜甜的。原本以为很难做的事情，只要自己动手去做，其实并不怎么难。