步子百科坚果全麦面包做法大全
先备好基础食材，坚果用电子秤秤好大概的全麦用量
步骤2把除黄油、核桃和葡萄干之外的面包东西都倒入面包机中开始和面，记得酵母放到最上面，做法不接触糖以及盐，大全还有别的坚果液体
步骤3和好面以后选择发酵，一个半小时后就可以发成这样了，全麦个人觉得有一个可以和面，面包发酵的做法面包机真的很省事
步骤4发酵好以后，取出面团来回揉搓一会排气，大全然后的坚果分成四等份
步骤5这是我们接下来需要用到的坚果和葡萄干
步骤6用擀面杖把面团擀成片状，撒上坚果和葡萄干，全麦像这样用手捏着两端一点一点卷起，面包最后的做法结尾处放到最下面，面包形状就完成了
步骤7做好后，大全放入烤盘，进行二次发酵，我一般都是在烤盘下放一盘开水，加速发酵
步骤8发酵到将近是原来的2倍时，取出，烤箱开始预热十分钟。在面包上用刀划两道，轻轻撒上面粉
步骤9烤箱预热好以后，中层，上下管，180度，28分钟，OK，美味完成啦！