吃完螺蛳粉衣服多久散味
吃完螺蛳粉衣服需要3-5小时散味。吃完螺蛳粉的螺蛳味道难以消散,煮好后建议在阳台、粉衣服多窗前等通风的久散地方食用,能将部分的吃完气味散出窗外。也可在煮螺蛳粉时少放点酸笋,螺蛳但是粉衣服多会影响其固有的风味。
螺蛳粉:
螺蛳粉是久散广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、吃完爽、螺蛳鲜、粉衣服多酸、久散烫的吃完独特风味。是螺蛳柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的粉衣服多味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。辣椒是在明末从美洲传入中国的,起初只是作为观赏作物和药物,进入中国菜谱的时间并不太长。辣椒强势进入中国后,掀起了一场不大不小的饮食革命,柳州人将之融入螺蛳粉并加以发挥,才有了螺蛳粉。很多吃过螺蛳粉质疑螺蛳粉里为什么一颗螺蛳也没有,据说螺蛳粉的螺汤由螺肉、猪骨、药材、天然香料等民间秘方熬制而成,熬过汤后的螺肉就会丢弃,因其精华都浓缩入汤里了。