紫薯玫瑰蛋糕做法大全

【主料】2人份 黄油70克 紫薯粉30克 低筋面粉110克 细砂糖50克 鸡蛋2个 【辅料】 泡打粉1茶匙 步骤1

黄油软化后放入盆中，紫薯做法用打蛋器搅打顺滑

步骤2

加入细砂糖，玫瑰继续顺着一个方向搅拌均匀

步骤3

黄油糊颜色开始变浅发白

步骤4

分7、蛋糕大全8次加入鸡蛋液，紫薯做法每次都要搅打到完全吸收再加入下一次

步骤5

全部加完之后，玫瑰黄油糊应该不会出现油水分离的蛋糕大全状态

步骤6

将低筋面粉.紫薯粉和泡打粉混合过筛，筛入上面拌好的紫薯做法黄油糊中

步骤7

用橡皮刮刀以不规则的方向翻拌成没有干粉的面糊

步骤8

把拌好的面糊装入裱花袋中，剪一个小口

步骤9

挤入玫瑰花硅胶模具中，玫瑰大约8分满

步骤10

烤箱预热180度，蛋糕大全上下火，紫薯做法开吐司模式，玫瑰烤网放在烤箱中层，蛋糕大全大约烤20-25分钟；取出冷却后，紫薯做法可以用紫色的玫瑰糖霜在玫瑰花图案的那一面勾勒出玫瑰图案，作为装饰

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