蛤蜊蒸蛋羹做法大全
食材原图
步骤2锅中烧水,蛤蜊羹待水烧开后把蛤蜊放入,蒸蛋待蛤蜊开口后再捞出来备用
步骤3鸡蛋磕入深碗里,蛤蜊羹加入适量的蒸蛋食盐和凉开水(蛋水比例1:1.5)充分搅拌均匀
步骤4把蛤蜊摆入碗里
步骤5缓慢把蛋液倒入
步骤6蒸碗蒙上保鲜膜,用牙签戳几个小洞,蛤蜊羹待水烧开开始算时间,蒸蛋蒸6-8分钟即可
步骤7香葱、蛤蜊羹红椒切小丁,蒸蛋和蒸鱼豉油、蛤蜊羹香油混合调汁
步骤8蛋羹蒸好后,蒸蛋把调好的蛤蜊羹豉油淋入即可
步骤9食材原图
步骤2锅中烧水,蛤蜊羹待水烧开后把蛤蜊放入,蒸蛋待蛤蜊开口后再捞出来备用
步骤3鸡蛋磕入深碗里,蛤蜊羹加入适量的蒸蛋食盐和凉开水(蛋水比例1:1.5)充分搅拌均匀
步骤4把蛤蜊摆入碗里
步骤5缓慢把蛋液倒入
步骤6蒸碗蒙上保鲜膜,用牙签戳几个小洞,蛤蜊羹待水烧开开始算时间,蒸蛋蒸6-8分钟即可
步骤7香葱、蛤蜊羹红椒切小丁,蒸蛋和蒸鱼豉油、蛤蜊羹香油混合调汁
步骤8蛋羹蒸好后,蒸蛋把调好的蛤蜊羹豉油淋入即可
步骤9