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猪肉上面的蓝色印能吃吗

猪肉上面的猪肉蓝色印能吃,印章用的上面色印是可食用色素,不会危害健康。猪肉猪肉上的上面色印印章很难洗掉,那是猪肉食品检验章专用的颜料,是上面色印用食品色素混合酒精、甘油、猪肉维生素C与水混合而成的上面色印,每一种原料都可以食用,猪肉不会危害健康。上面色印国家标准只是猪肉规定了印章颜料必须满足可食用的要求,并没有对颜色的上面色印使用做出规范。实际上,猪肉各地使用的上面色印颜色也不只是红色和蓝色这两种,有些地方还会使用紫色甚至绿色。猪肉