至尊披萨做法大全

【主料】 高筋面粉150克 酵母(干)2克 色拉油15克 水90克 精盐2克 【辅料】 马苏里拉奶酪适量 培根切片适量 匹萨酱适量 蔬菜适量 步骤1

将面团部分材料全部放入盆中，至尊做法搅拌至光滑面团即可。披萨将面团放入盆中，大全进行第一次醒发，至尊做法醒发至两倍大，披萨手指戳一个洞不会回弹即可

步骤2

将面团取出排气擀成一个圆形

步骤3

放入披萨盘，大全进行整形，至尊做法面饼边缘处捏出一个厚边来

步骤4

面饼厘面保持薄厚相当

步骤5

用打孔器在面饼表面扎孔，披萨扎透

步骤6

挤上披萨酱，大全用刷子抹匀

步骤7

将芝士条均匀的至尊做法撒一层，喜欢吃芝士的披萨可以多撒一点哈

步骤8

放上培根

步骤9

放入喜欢的菜类。（PS：高水分的大全菜类要记得脱水）

步骤10

表面再铺一层芝士碎

步骤11

烤箱提前预热200度，烘烤时间20分钟左右

至尊做法