黑胡椒猪排饭做法大全

【主料】1人份 排骨2块 米饭1碗 鸡蛋1个 【辅料】 芝加哥牛排调料粉20克 黑椒牛排酱粉45 玉米淀粉少许 面包糠适量 步骤1

准备材料

步骤2

猪排洗净，黑胡用刀背敲打，椒猪然后抹上调味粉，排饭不要太多，做法这个有点辣。大全看个人喜欢而定

步骤3

装保鲜袋揉捏一下，黑胡然后腌制了半小时左右。椒猪后来其实腌制了10分钟也差不多

步骤4

把牛排酱粉放碗里，排饭加入三倍的做法水量，搅拌均匀

步骤5

倒入锅内，大全中小火，黑胡边加热，椒猪边搅拌成酱汁，排饭备用

步骤6

鸡蛋打散煎成蛋皮

步骤7

腌制好的做法猪排抹上少许淀粉，再刷上蛋液

步骤8

两面沾上面包糠

步骤9

锅内放油，大全六七分热时，入猪排，两面煎至颜色金黄即可，切片

步骤10

准备一碗米饭，倒扣，放上蛋皮，生菜和猪排，淋上酱汁即食