没熟的菠萝蜜能吃吗
可以。没熟没有熟透的萝蜜菠萝蜜果肉,味道有点酸涩,没熟不适合直接吃,萝蜜可以去掉种子以后得到果肉,没熟放在小锅中加入适量冰糖和柠檬汁一起煮,萝蜜煮开以后再煮半小时左右,没熟锅中的萝蜜菠萝蜜果肉就能熟透,而且能吸收大量糖分,没熟煮好以后关火取出食用,萝蜜味道特别好。没熟
没有熟透的萝蜜菠萝蜜,还可以炖汤喝,没熟它可以喝乌鸡排骨乳鸽等多种肉类食材一起搭配炖制成汤,萝蜜炖制的没熟时候,可以把没有熟透的菠萝蜜取出里边的黄色果肉,再把它扔掉的果核取出用清水洗一下,全部放在锅中,加入自己准备好的肉类食材和适量清水一起炖制,炖好以后按自己需要调味,能让做好的汤品鲜香诱人,而且菠萝蜜果肉口感也会变好很多。