莲雾有什么营养价值 莲雾的营养价值有哪些

　　莲雾含有丰富的莲雾莲雾维生素C、蛋白质、有什营养养有机酸、价值糖类以及多种微量元素，莲雾莲雾具有润肺止咳、有什营养养除痰凉血、价值消暑解渴、莲雾莲雾清热解酒、有什营养养利尿、价值宁心安神等功效与作用。莲雾莲雾除此之外，有什营养养莲雾的价值果实可治疗多种疾病，台湾民间有“吃莲雾清肺火”的莲雾莲雾说法。

　　莲雾有什么营养价值

　　莲雾又名洋蒲桃、有什营养养爪哇蒲桃、价值辇雾、琏雾、水翁果、水蒲桃、南无等，为桃金娘科蒲桃属常绿乔木。台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾，台湾屏东是最有名的产地。随著科学昌明，莲雾除了原来的红色和绿色以外，还有新品种的黑色莲雾——黑珍珠。近来由于品种及栽培技术的研究突破，使莲雾产期提早并提高品质，现被视为消暑佳果。

　　莲雾果实中空，状如蜡丸，在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾著名的传统名吃，美其名曰“四海同心”。