8寸披萨皮做法大全

【主料】4人份 高筋面粉290克 低筋面粉130克 【辅料】 黄油30克 盐10克 白砂糖30克 酵母10克 温水200克 步骤1

黄油软化加入面粉中拌匀，寸披然后把全部材料倒入面包机中揉成光滑的萨皮面团

步骤2

发酵到2倍大

步骤3

取出排气然后分成三等份松驰15分钟

步骤4

预热烤箱190度

步骤5

取一份到面垫上檊开到25厘米宽的圆形

步骤6

轻轻的套入8寸披萨盘里轻轻压一下边

步骤7

用小叉叉一些小洞洞

步骤8

放进预热好的烤箱里，烤5分钟取出，做法烤披萨皮期间可以制作下一个饼底

步骤9

用毛巾盖一下披萨盘让它尽快散热，大全然后把剩下的寸披面团依次烤完

步骤10

把烤好的饼底放在网里散热

步骤11

凉了之后用袋子套好放冰箱急冻，想吃就拿出来直接烤或回温就好

萨皮