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鱿鱼含碘高吗

鱿鱼含碘高,鱿鱼鱿鱼的含碘营养价值非常高,其富含蛋白质,鱿鱼钙,含碘牛磺酸,鱿鱼磷,含碘维生素B1等多种人体所需的鱿鱼营养成分,且含量极高,含碘鱿鱼干是鱿鱼中国枪乌贼的淡干品。

鱿鱼具有高蛋白、含碘低脂肪、鱿鱼低热量的含碘优点,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。鱿鱼每百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克、含碘脂肪7.4克,鱿鱼并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。