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杂莓芝士妙芙蛋糕的香甜治愈做法大全

【主料】5人份 黄油70克 红糖70克 糖24克 低筋面粉175克 泡打粉4克 牛奶70克 奶酪80克 全蛋液70克 【辅料】 低筋面粉56克 杏仁粉56克 糖42克 黄油50克 蔓越莓干,杂莓芝士蓝莓,妙芙核桃仁适量 步骤1

所有材料准备好,蛋糕的香黄油室温软化

步骤2

软化的甜治黄油加入红糖和糖用手持料理棒打发蓬松,分三次加入全蛋液打发混合

步骤3

加入红糖

步骤4

加入蛋液

步骤5

打发均匀

步骤6

倒入过筛好的杂莓芝士低粉

步骤7

加入牛奶

步骤8

拌匀

步骤9

加入蔓越莓

步骤10

加入核桃

步骤11

加入蓝莓

步骤12

拌匀

步骤13

倒入纸杯中

步骤14

把蛋糕糊放入模中一半的量,加入芝士块,妙芙再倒入一半,蛋糕的香稍微压匀

步骤15

再撒上金宝酥粒

步骤16

放上蓝莓装饰

步骤17

烤箱预热170度,甜治上下火烤25分钟

杂莓芝士