生玉米放冷藏还是冷冻好
短时间冷藏,长时间冷冻。米放
冰箱冷藏区的冷藏温度一般在0-10度之间,细菌的还冷活跃度较低,但并不能完全抑制,冻好因此将生玉米放进去的生玉话,一般只可以保存3-5天左右。米放
而冷冻的冷藏温度一般都在零下十多度,可以快速将玉米中的还冷水分子凝结成冰晶,最大化的冻好减少细菌微生物滋生,将生玉米放进去的生玉话,至少可以放到1-3个月左右,米放所以建议生玉米短时间储存的冷藏话放冷藏,长时间储存的还冷话放冷冻。
生玉米放的冻好久还是熟玉米放的久2视情况而定。
如果将玉米放在在常温下的话,一般都是生玉米放的久一些,因为玉米的组织在经过加熟后会被破坏,导致其中的营养物质更容易被微生物分解一些。
但要是将玉米冷冻保存的话,一般都是熟玉米放的就一些,因为生的玉米长时间的放在冰箱冷冻的话,所含的水分会随着冷冻时间延长而不断流失,导致营养价值和食用口感都大大下降,而熟玉米在煮完后,其中的淀粉糊化,水分子含量很低,在冷冻时受到温度的影响较小,因此保存的时间就会更长。
生玉米煮多长时间才能熟320分钟左右即可。
玉米中主要由不溶性膳食纤维、淀粉质、水分及各种维生素、矿物质成分构成,比较容易被加熟,因此生玉米一般只要煮20分左右就可以熟了。
但由于玉米不同的品种,不同的成熟度,都会导致硬度不一样,而且玉米的多少也会对时间产生影响,因此具体煮多长时间才会熟,也是完全没有定数的,如果无法判断的话,建议直接品尝一下。
生玉米有酸味还能吃吗4不能吃了。
生玉米如果出现酸味了的话,说明已经开始变质了,而人体食用变质的玉米,不仅没有什么营养和口感,还有可能会引起发烧、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状,因此生玉米在闻到有酸味时是不可以食用的。