红糖发糕要放冰箱吗

红糖发糕做好可将其放在冰箱中保存，红糖不会对食材有影响，发糕放冰且冰箱温度较低，红糖能够延缓或抑制细菌等微生物滋生，发糕放冰延长发糕的红糖保存时间，对于其中淀粉等有效成分的发糕放冰流失也有一定延缓。红糖发糕是红糖用红糖制作的一道糕点。红糖营养丰富，发糕放冰释放热量快，红糖营养吸率高，发糕放冰除含蔗糖以外，红糖还含有少量的发糕放冰铁、钙、红糖胡萝卜素等物质。发糕放冰