豆角烧肉做法大全

【主料】2人份 豆角400克 【辅料】 五花肉片200克 桂皮适量 八角适量 大蒜适量 老姜适量 葱适量 盐适量 步骤1

提前将原料准备好

步骤2

五花肉切成薄片；大蒜拍碎；香葱切成段；老姜切成丝待用

步骤3

五花肉切成薄片；大蒜拍碎；香葱切成段；老姜切成丝待用

步骤4

锅内倒少量油，豆角大全下入五花肉片炒香变卷后再下入桂皮、烧肉八角炒香

步骤5

然后下入大蒜、做法老姜、豆角大全豆瓣酱直制炒出红油

步骤6

炒出红油后下豆角，烧肉翻炒2-3分钟，做法倒入少量清水（高汤）中火烧至熟

步骤7

临出锅前放盐调味，豆角大全撒入葱花段翻炒均匀即可出锅

步骤8

成品出炉，烧肉是做法不是很简单呢