豆酱泥猛鱼做法大全

【主料】3人份 泥猛鱼8条 【辅料】 姜丝少许 芹菜少许 豆瓣酱2勺 盐1小勺 步骤1

将鱼洗净，豆酱划刀痕以便入味

步骤2

姜切丝，泥猛芹菜切段

步骤3

将鱼两面煎一下，豆酱加入姜丝、泥猛盐、豆酱豆瓣酱后加入少许水盖上锅盖焖七分钟左右

步骤4

起锅小心，泥猛别把鱼肉弄烂

豆酱