炒秋葵需要焯水吗

炒秋葵需要焯水。炒秋焯水炒秋葵之前进行焯水处理，葵需能去除秋葵的炒秋焯水苦涩味。注意要在秋葵焯水前，葵需用温盐水浸泡15分钟，炒秋焯水去除秋葵表面的葵需杂质残留。

不要将秋葵切开后再焯水，炒秋焯水否则会破坏秋葵的葵需营养。因为秋葵的炒秋焯水黏液富有营养，如果切开秋葵后再焯水，葵需会使黏液在水中丢失，炒秋焯水成分就会被浪费掉。葵需