步子百科如何做土窑鸡
土窑鸡是土窑一种具有娱乐性质的野炊方法。用这种方法做出来的土窑鸡既美味可口，又极富有乐趣。土窑
用泥块切成土窑。土窑土窑底部留一个口子，土窑做窑口生火。土窑下面放大泥块，土窑上面放小泥块，土窑依次垒砌层圆锥形的土窑窑。
窑砌好后，土窑放柴火烧到通红为止。土窑
烧窑的土窑过程中，把土鸡杀好后，土窑用姜和盐、土窑酒腌制。土窑
窑烧红后，在顶部捅一个口子。腌好的土鸡用锡纸包好，从窑顶的口子放入窑内。用棍子把窑敲碎，用烧红的泥土把土鸡盖住。再在外面铺盖一层生泥，防止热量流失。
过半小时后，挖开窑堆，取出土鸡，土窑鸡就做好了。