步子百科炸过东西的油放多久会变质
一周左右。
炸过一次东西的东西的油油是还能再继续使用的，但是放多一般建议要在一周内将其使用完。因为这种油在放置的变质过程中会发生“氧化反应”，并且放置的炸过时间越久氧化反应就会越严重，里面的东西的油营养成分流失的也就越多，如果超过一个星期还没使用完的放多话油就会发生变质，并且还会生成对人体有害的变质物质。
炸过的炸过油第二天还能炸东西吗2不能。
炸过东西的东西的油油虽然能再次使用，但是放多并不建议将其再次用来炸东西。因为炸过东西的变质油，其里面的炸过脂肪酸成分已经受到了破坏，并且还会生成一定的东西的油有害物质，如果再将其重复炸的放多话，就会使得油中丙二醛等有害物质的含量增加。这样炸出来的食物食用之后就会对健康造成不好的影响。
炸过的油怎么变清3用水淀粉炸完东西之后的油不要急着关火，可以调制一点水淀粉，然后再将倒入锅中，淀粉具有一定的吸附性，其能让油变得更加的清亮。
使用茄子茄子也具有较好的吸附性，炸完东西之后不要急着关火，然后将切好的茄子倒入锅中炸一下，也能够吸走油锅中的杂质。
用滤布或者等炸过东西的油冷却之后将其用滤布过滤一下，这样就能过滤掉里面的脏东西，也能使油变得更加清亮。
炸过的油可以用来干嘛4拌凉菜这种炸过一次的油不建议再次高温加热，所以像这种油用来拌凉菜是十分不错的选择，并且还能使拌出来的凉菜更加的香。
和馅这种炸过的油还可以用来和馅，像包包子，饺子时里面的馅就可以加入这种油，能使得包出来的面食口感更好。