青团皮为什么要加澄面
青团皮加入澄面,青团青团的什加口感软绵、回味清新,澄面味道会更加的青团好吃。
青团:江南地区一带的什加传统特色小吃,青色,澄面用艾草的青团汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,什加不甜不腻,澄面带有清淡却悠长的青团青草香气。
现在店里做青团,什加有的澄面采用浆麦草,有的青团采用青艾汁,也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。什加青团作为祭祀的澄面功能日益淡化,而更多被人用来当作春游小吃。
青团皮加入澄面,青团青团的什加口感软绵、回味清新,澄面味道会更加的青团好吃。
青团:江南地区一带的什加传统特色小吃,青色,澄面用艾草的青团汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,什加不甜不腻,澄面带有清淡却悠长的青团青草香气。
现在店里做青团,什加有的澄面采用浆麦草,有的青团采用青艾汁,也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。什加青团作为祭祀的澄面功能日益淡化,而更多被人用来当作春游小吃。