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富县美食

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4、煎饼:由精制荞麦糁加工而成,可与豆腐干、热豆腐、各种炒菜相配,食用方法多样,凉爽味鲜,口感舒适。

5、玉米:陕北富县,古称鄜州。自古素有“五谷杂粮遍地有。九州不收鄜州收”,曾经是真罗战役所在地,葫芦河川直罗镇素有“塞上小江南”、“陕北小关中”之美誉。