新疆西瓜品种有哪些

冰糖瓜、新疆西瓜普通瓜、品种黑美人、新疆西瓜黄心瓜、品种石头瓜等。新疆西瓜

1、品种冰糖瓜：冰糖瓜是新疆西瓜西瓜品种中较为常见的一种，肉质颜色并不是品种很鲜红，而是新疆西瓜颜色有些偏淡的那种淡红色，但其甜味却如同冰糖一样甜蜜而不腻口。品种

2、新疆西瓜普通瓜：普通西瓜的品种颜色为红色，如果是新疆西瓜没熟的瓜则颜色偏粉白色，成熟的品种普通瓜比没熟的要甜很多，但没有冰糖瓜、新疆西瓜黑美人甜，其中小西瓜和普通瓜的味道比较像，普通瓜的西瓜籽通常有些多，吃起来比较麻烦。

3、黑美人：黑美人皮的颜色较深，多为墨绿色，分有籽和无籽，有籽瓜的瓜子颜色黑亮，果肉鲜红偏深，呈现大红色，味道甜蜜，西瓜味重，好瓜切开后会看到，它的瓜皮相对较薄，果肉肉质匀称色泽均匀，瓜肉中没有白茎。

4、黄心瓜：黄心瓜的瓜皮分为正常绿皮瓜和特殊的黄皮瓜，味道甜蜜，瓜皮较薄，分为有籽和无籽，有籽的瓜子颜色黑亮，籽较多，果肉颜色似菠萝呈金币HS，除果肉颜色外还有透感，这时水分较多的表现，如果黄心瓜果肉呈白色无透感，说明它没有成熟。

5、石头瓜：石头缝中里长出的大西瓜，是宁夏中卫的独特农产品！大家都叫它——石头瓜。宁夏“石头瓜”是西瓜中的翘楚，个长个大、瓤红鲜嫩多汁、甘甜如蜜。是最受老百姓喜欢的西瓜之一。