青椒毛豆炒肉丝做法大全

【主料】 毛豆250g 柿子椒4个 【辅料】 调和油适量 食盐适量 老抽适量 步骤1

毛豆剥壳，青椒全洗净

步骤2

青椒、毛豆肉切丝

步骤3

葱切段，炒肉姜切片

步骤4

锅里放底油，青椒全下葱姜煸炒

步骤5

放入肉丝煸炒

步骤6

放入毛豆。毛豆加少许开水稍微煮一下

步骤7

放老抽上色

步骤8

下青椒煸炒。炒肉放盐，青椒全收汁出锅

毛豆