天津红枣年糕做法大全

【主料】3人份 阿胶枣200克 糯米粉300克 【辅料】 牛奶250毫升 步骤1

红枣洗干净用凉水浸泡30分钟

步骤2

浸泡后的天津红枣再洗后入锅蒸10分钟

步骤3

备好糯米面

步骤4

糯米面加牛奶搅拌

步骤5

蒸后的红枣加入面中

步骤6

加牛奶和成面团精致5分钟

步骤7

5分钟后将面团分成大小均匀的等份成年糕坯

步骤8

将年糕坯团圆，入蒸锅蒸，红枣蒸至年糕熟即可

年糕