香菇烧兔肉做法大全

【主料】2人份 兔肉1只 香菇(干)20个 【辅料】 姜1块 八角2克 料酒0.5碗 盐1勺 酱油3勺 步骤1

准备好一只兔子

步骤2

兔子剁成小块，香菇洗净沥干水分

步骤3

葱姜切成片，烧兔香菇提前泡发

步骤4

锅里放油烧热，香菇放入葱姜，烧兔八角爆香 倒入兔肉翻炒一会。香菇加入盐，烧兔酱油，香菇料酒

步骤5

翻炒均匀，烧兔再加入清水和香菇一起炖烂即可

香菇