酱香油麦菜做法大全

【主料】3人份 油麦菜3颗 【辅料】 盐适量 大蒜2瓣 步骤1

油麦菜洗干净

步骤2

沥干水备用

步骤3

大蒜用刀拍松

步骤4

剁成碎末

步骤5

豆瓣酱加入少许水，酱香调成稀一点的油麦酱汁

步骤6

油锅烧热，爆香蒜末

步骤7

倒入酱汁，酱香炒香

步骤8

淋入少许水备用

步骤9

油麦菜入沸水锅中传汆烫

步骤10

捞出，油麦沥干水

步骤11

将调好的酱香豆瓣酱汁淋上去即可