鲫鱼丸子的做法
1、鲫鱼食材:面粉若干,做法鱼肉若干
2、鲫鱼做法:
将面粉加水,做法搅拌至面团,鲫鱼放置30分钟醒发。做法
然后将新鲜鱼肉,鲫鱼从刺中剔除。做法只留下白白的鲫鱼肉。
面粉已经醒好。做法将面粉与鱼肉粘合,鲫鱼揉搓,做法使混合均匀。鲫鱼
混合均匀的做法面团,放入已经开锅中,鲫鱼煮熟。
调制酸汤,用虾米,紫菜,香菜,鸡精,食盐,白醋即可调制成功。
鱼肉丸子加入,可食用。
1、鲫鱼食材:面粉若干,做法鱼肉若干
2、鲫鱼做法:
将面粉加水,做法搅拌至面团,鲫鱼放置30分钟醒发。做法
然后将新鲜鱼肉,鲫鱼从刺中剔除。做法只留下白白的鲫鱼肉。
面粉已经醒好。做法将面粉与鱼肉粘合,鲫鱼揉搓,做法使混合均匀。鲫鱼
混合均匀的做法面团,放入已经开锅中,鲫鱼煮熟。
调制酸汤,用虾米,紫菜,香菜,鸡精,食盐,白醋即可调制成功。
鱼肉丸子加入,可食用。