燕麦坚果小饼做法大全

【主料】 燕麦片1杯 面粉2杯 元贞糖1杯 黄油100克 核桃半杯 【辅料】 泡打粉1小匙 步骤1

黄油放在室温下软化，燕麦加糖打发（我把糖分三次加的坚果）至柔软，糖基本融化

步骤2

加入鸡蛋，小饼再搅打至均匀，做法然后筛入面粉和泡打粉，大全又搅均匀

步骤3

把核桃切碎（我用的燕麦就是碎核桃又切了一下，整个的坚果核桃都做琥珀桃仁了，感觉切太碎了，小饼还是做法稍大点的颗粒好）和燕麦、葡萄干一起加入搅拌均匀

步骤4

用小圆勺挖出相等分量的大全面团放在垫了锡纸的烤盘里，用勺背压成扁饼并尽量压薄点圆点

步骤5

最后入烤箱180度，燕麦25分钟，坚果时间到后还在烤箱里呆了一会，小饼拿出来放在烤架上晾凉

做法