超美味的牛油果曲奇做法大全

【主料】2人份 中裕蛋糕用小麦粉120克 全蛋液10克 抹茶粉适量 可可粉适量 【辅料】 黄油60克 糖粉35克 步骤1

黄油室温软化一下，超美不要软化过度了。牛油

步骤2

加入糖粉拌匀

步骤3

加入常温蛋液拌匀。果曲

步骤4

筛入低粉拌匀，奇做全揉成无干粉的超美状态

步骤5

按照如图的克数揉成团

步骤6

不多说了如图轻微开裂是正常的哈

步骤7

卷起，保鲜膜包起后放冰箱冷冻定型

步骤8

定型后，牛油把深绿色面团擀开包起，果曲建议在保鲜膜上擀，奇做全卷的超美时候比较容易一点

步骤9

冷冻定型后切片

步骤10

预热烤箱150度，依次摆好。牛油如果形状不满意可以等面团软一点再调整一下

果曲步骤11

150度烤18-20分钟左右

果曲