麻辣凉拌腐竹-连吃几天都不腻做法大全

【主料】 腐竹3根 粗辣椒面1勺 细辣椒面1勺 花椒面1勺 蒜末1勺 细香葱1勺 白芝麻1勺 【辅料】 生抽3勺 醋2勺 白糖1小勺 盐1小勺 香菜1根 步骤1

腐竹用开水泡软

步骤2

泡软后的麻辣腐竹再煮几分钟

步骤3

之后切段

步骤4

碗里放入粗辣椒面 细辣椒面 花椒面 葱花 白芝麻 蒜末（各一勺）

步骤5

浇上热油，拌匀

步骤6

倒入腐竹里，凉拌连吃翻拌均匀

步骤7

调料汁:3勺生抽 2勺醋 1小勺白糖 1小勺盐，腐竹调匀

步骤8

腐竹里倒入料汁

步骤9

最后切点香菜末进去，天都拌匀就OK了

步骤10

真的不腻是非常好吃的凉菜